piątek, 8 lipca 2011

Przetwory :)

Dzisiaj coś z zupełnie innej beczki.  Robótkowo jestem w lesie, a nawet w ciemnym borze. Wczoraj i dziś trochę bawiłam się robieniem przetworów. Powstał więc syrop z ugotowanych i przecedzonych porzeczek (niestety mój garnek do robienia soków parowych zastrajkował):

Odcedzone porzeczki przetarłam przez sito i zagotowałam z cukrem. Po zastygnięciu "łyżka stoi" pycha :) - do deserów, LODÓW(!), czy innych naleśników:


A na koniec zrobiłam przecier pomidorowy z papryką i ziołami, jako bazę do sosów (do makaronu, ryżu, kasz) lub do lecza:


Pozdrawiam, czekając na wenę robótkową :)

1 komentarz:

** Dziękuję za odwiedziny i wszelkie opinie i uwagi! **

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...